Pratik ve Hızlı Nohutlu Salata Tarifi

Tarife Giriş

Nohutlu salata tarifi, haşlanmış nohut, taze sebzeler ve lezzetli soslarla hazırlanır. Dilediğiniz sebzeleri ekleyebilir ve tarifi kişiselleştirebilirsiniz. Hazırlaması oldukça pratik olan bu salata, hem renkli hem de lezzet dolu bir tabak sunar. Eşsiz bir tat ve doyuruculuk için ideal bir seçimdir.

• Posiyon: 4 kişilik
• Hazırlama Süresi: 15 dakika
• Pişme Süresi: 0 dakika
• Tür: Salata
• Mutfak: Türk mutfağı
• Porsiyon Büyüklüğü: 200 gram
• Kalori: 180 kalori

Malzemeler

• 1 su bardağı haşlanmış nohut
• 1 adet domates
• 1 adet salatalık
• 1/2 adet soğan
• 1/4 demet maydanoz
• 2 yemek kaşığı zeytinyağı
• 1 yemek kaşığı nar ekşisi
• 1 tatlı kaşığı tuz
• 1/2 tatlı kaşığı karabiber

Yapılışı

• Nohutları bir karıştırma kabına alın.
• Domatesi, salatalığı ve soğanı küçük küpler halinde doğrayın.
• Doğranmış sebzeleri nohutların üzerine ekleyin.
• Maydanozu ince ince kıyıp karışıma ilave edin.
• Ayrı bir kasede zeytinyağı, nar ekşisi, tuz ve karabiberi karıştırın.
• Sosunuzu salatanın üzerine dökün ve tüm malzemeleri güzelce harmanlayın.
• Soğuk servis yapın.

Püf Noktaları

Nohutlu salatanızı daha zengin hale getirmek için mısır, avokado ya da beyaz peynir ekleyebilirsiniz. Malzemeleri mümkünse organik ve taze seçmeye özen gösterin. Salatanızın lezzetini artırmak için sosun ölçülerini damak zevkinize göre ayarlayabilirsiniz. Nohut, protein kaynağı olduğu için vejeteryanlar için mükemmel bir seçenektir.

Bu Tarifle Ne İyi Gider?

Taze ekmek, yoğurtlu soslar, veya ızgara köfte ile harika bir uyum sağlar.